喜歡點心、飲品、料理嗎? 養生豆腐 推薦給你
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豆腐所含蛋白質的質量不亞於動物肉,它所含的又是高度的不飽和脂肪酸,對心臟、血管都具有正面的健康意義。加上容易被消化吸收,無論幼兒、老年人皆可輕易入口,唯一較遺憾的是,因在製作過程中必須有石膏粉參與凝固,有結石病史的人,只好望之垂涎了。作者簡介李家雄
民國40年生於台北市,民國69年中醫師特考及格。曾擔任醫學院教職、醫院駐診醫師,目前執業於台北市。經常應報章雜誌及各種媒體、學校與機團體邀請,從事教學、演講和專欄寫作。
著有《養生操》、《養生湯》、《養生粥》、《簡易養生菜》……等養生系列書;《漢方保健手冊》、《從臉看病》……等專業醫學系列書及《企業相人術》、《盲人相人術》……等生命觀察設計系,目前已出版著作近七十本,仍持續創作中。
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民國40年生於台北市,民國69年中醫師特考及格。曾擔任醫學院教職、醫院駐診醫師,目前執業於台北市。經常應報章雜誌及各種媒體、學校與機團體邀請,從事教學、演講和專欄寫作。
著有《養生操》、《養生湯》、《養生粥》、《簡易養生菜》……等養生系列書;《漢方保健手冊》、《從臉看病》……等專業醫學系列書及《企業相人術》、《盲人相人術》……等生命觀察設計系,目前已出版著作近七十本,仍持續創作中。
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作者: 李家雄
新功能介紹- 出版社:躍昇
新功能介紹 - 出版日期:1999/08/15
- 語言:繁體中文
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